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レアルステイトです！！
1月となり、寒さも深まってきました。
今回はこの時期におすすめの食材をご紹介致します！！
オススメ食材は『白菜』です！！！

白菜が最も美味しい季節は霜が降りる頃の晩秋から冬にかけて、丁度鍋が美味しくなる季節の１１月頃から２月頃になります。その頃、ハクサイはギュッと結球し、甘みを蓄えた、より美味しい物になります。成分の95％が水分ですがビタミンやミネラル類をバランス良く含み、鍋料理や炒め物でたくさん食べることができるため、わずかな栄養素を効率良くとり入れることができます。自然な甘みを持ちつつ低カロリーなことも魅力、ダイエットの強い味方の野菜です。

美肌ビタミン『ビタミンC』について補足情報です！！
ビタミンCお肌のハリに関わるコラーゲン生成に必要なビタミンです。実はお身体の中で消耗しやすく、ビタミンCが体内で不足する要因として、主にストレスと喫煙にが挙げられます。ストレスは緊張や不安といった精神的なことばかりでなく、寒さ、暑さや過労、睡眠不足もカラダにとってはストレスになりますので、ビタミンCの消耗は激しい方は少なくないと思われます。さらに、ヘビースモーカーはタバコを吸わない人の2倍ほどのビタミンCが必要ともいわれているため、特にビタミンCを摂ることを意識して下さることをお勧めさせていただきます！

ぜひ、日頃のお食事に『白菜』を
加えてみてはいかがでしょうか？