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『まごわやさしい』し

2019.12.30

こんにちは!レアルステイト御経塚店です!😄✨
皆様、『まごわやさしい』という言葉をご存知でしょうか?
こちらは昔ながらの日本食と関わりの深い食材を示しています!

この言葉に隠された食材を紹介させて頂きます! 『し』はきのこを意味しています!
きのこ類には、食物繊維やミネラル、ビタミンが多く含まれ、低カロリーですので、ダイエットには強い味方です。香り食感ともにあり、和食・洋食・中華等どのジャンルの料理にも活用できる万能食材です。また、きのこの多くは、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富で、カルシウムを骨に届ける等骨形成を助け、骨の健康を支える働きもあります。ビタミンDは脂溶性ビタミンですので、みじん切りのきのこをハンバーグに入れる事で、ビタミンDの吸収率を高め、かさを増して満腹感が得られやすくなりますので、ぜひご活用くださいませ。

炒め物、鍋物、煮物、和え物、お浸し、ホイル蒸し、炊き込みご飯、汁物等、様々なお料理にも使いやすいのが魅力です。この冬、大活躍間違しのきのこを是非お試しくださいませ!

その為、日頃のお食事に『きのこ』を意識して召し上がることをオススメしております!ぜひ、お召し上がりくださいませ!💕

スタッフ全員で全力でサポートさせて頂きます!!